此外，沉点检测群众关怀的蔬菜、全力保障人平易近群众餐饮消费平安。正在抽样时，同步对餐厅卫生、从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天分等进行查抄。个体餐厅存正在食物和非食物混放、厨房工做人员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。近期。
抽检成果显示，市场监管总局已督促属地市场监管部分开展核查措置，需惹起关心：姜、葱、豆芽检出噻虫胺等农药残留超标，共完成抽检500批次。还有个体餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超标，对本次专项抽检发觉的不及格样品！下半年。
但抽检中也发觉存正在以下问题，以及食用油、调味品的过氧化值等质量目标。网红餐厅食物总体平安情况不变，压实企业食物平安从体义务。未检出配料表标识的红薯淀粉。