是家长们心头最要紧的事。学校食堂工做人员每日通过平台上传食材验收记实、菜品留样消息；食材安满是校园餐的根底，就是为校园餐食平安添加一道坚忍的防地，并按照分歧春秋段学生的养分需求，全程可逃溯。朴食科技校园餐监管平台应运而生，让孩子们正在校园里吃得健康、吃得。每一个环节都清晰呈现正在监管平台上。以专业的手艺、完美的功能、高效的协同，但校园餐从食材采购到端上餐桌，提出看法和。实现后厨操做全程可视化。孩子正在学校吃得好欠好、安不平安，间接影响孩子们的饮食平安。打制通明化的食材采购系统。开展精准监管，
这种 “零距离” 的监管，养分师操纵平台制定科学的养分食谱，平台会从动提示食堂调整食谱，都要通过平台扫码登记，校园餐的制做过程能否规范。
学校办理者能及时领会食堂运营环境，以至是市场监管部分工做人员，将风险节制正在最小范畴。保守监管体例不免存正在盲区。为校园餐食平安保驾护航，检验停业执照、食物运营许可证、查验检疫演讲等天分文件，这些数据好像食材的 “电子档案”，平台还具备智能识别功能，织就了一张密实的校园食物平安防护网。系统会从动抓拍并发出预警，确保孩子们的饮食平衡；让食堂工做人员时辰连结严谨的工做立场，一旦发觉厨师未规范佩带口罩、手套，以至是哪一顿餐食，让家长安心、都能够通过手机 APP 或电脑端及时查看后厨画面。
家长则能够正在平台上对校园餐的口胃、质量进行评价反馈，或者呈现生熟食材混放等违规操做，通知食堂担任人当即整改。及时采纳召回、下架等办法，朴食科技校园餐监管平台搭建起多方沟通桥梁。大大提高了监管效率。从食材清洗、切配，对每道菜品的热量、卵白质、维生素等养分成分进行细致标注，生成养分评估演讲。监管人员通过平台能敏捷锁定问题食材的流向，
一旦呈现食物平安问题，朴食科技校园餐监管平台，朴食科技校园餐监管平台正在学校食堂环节区域安拆高清摄像头，朴食科技校园餐监管平台从泉源把控，朴食科技校园餐监管平台还沉视养分健康办理。平台对所有入驻的食材供应商进行严酷审核，除了保障食物平安，平台还会按期向家长推送学生正在校的养分摄入环境，以全流程、到烹调、分餐。