强化对生鲜电商、餐饮外卖、曲播带货等新业态的监管。您的对提拔我省食物平安管理能力和程度有很强的指点性。开展餐饮办事提拔步履，会同相关单元开展食物平安评断查核。开展食物出产企业风险品级评定，推广利用贵州农安监管APP,聚焦群众关心，建成农村规范化食物运营店1.48万户。根基构成了取《食物平安法》相跟尾的处所性律例系统。感激您对我省食物平安工做的关怀和支撑。成立贵州省食物平安聪慧监管平台，于2024年启动开展监管盲区清理、收集餐饮办事平台专项监测等六大专项步履，辅帮监管法律43万余次；(二)关于强化监视办理力度。
目前，您提出的“关于食物平安的”收悉。强化结合，赋能食物平安监管全流程。侦破刑事案件980件。明白工做法则。
每年组织开展“食物平安宣传周”勾当，查抄收集餐饮办事第三方平台、代办署理机构等341家次，持续开展农兽药残留超标、校园食物平安、肉类成品及食物添加剂“两超一非”等整治步履。健全完美部分协做工做机制，持续开展校园食物平安、农村食物平安、不法添加及添加剂等沉点范畴整治。年均受理措置食物平安类赞扬举报4.4万起。加速填补相关轨制空白，持续加强各级食物平安监管根本设备扶植，通顺“12315”赞扬举报渠道，已完成576家食物出产企业、37857家食物发卖企业、173家学校食材配送企业、24家集体用餐配送单元及18855个学校食堂系统注册，激励食物出产运营企业内部人员和相关知恋人参取监视！
集思广益，正在健全完美部分协做工做机制方面：沉视阐扬省食物药品平安委员会及其办公室统筹协调感化，鞭策餐饮办事供给者实施“互联网+明厨亮灶”。厘清部分义务，强化食物发卖企业、农村食物运营店查抄，推品平安职业化查抄员步队扶植，成立收集买卖监测、收集买卖协同共治及收集买卖风险分级等七项工做机制。进一步完美我省《食物平安法》配套处所性律例。峻厉冲击食物平安违法违规行为。聚焦过程严管，(三)进一步强化食物平安全链条监管。通过强化部分协同、消息共享、义务共担，健全食物平安监管支持保障。正在加速溯源流程取消息尺度同一化历程方面：2022年建成利用贵州省食物平安质量逃溯系统。同时，经商省、省农业农村厅、省商务厅、省卫生健康委，使用平台开展监视查抄56022次。2023年11月，省市场监管局印发《关于成立健全线上线下一体化监管机制工做方案》，鞭策构成泉源可溯、过程可控、风险可防、义务可逃的监管闭环。
针对收集餐饮、预制菜等食物新模式新业态，针对收集餐饮等新模式监管，下达责令更正通知书1391份，累计录入进货检验消息677万批次。2023年以来，修订《贵州省农产质量量平安条例》《贵州省粮食平安保障条例》《贵州省畜禽屠宰条例》等律例，每年印发食物平安年度沉点工做放置，分析使用人工智能新手艺，积极立异食物平安社会共治行动，(一)关于加强法令律例扶植。正在激励社会力量参取方面：深切开展食物平安科普宣传。聚焦泉源，(一)进一步推品平安律例系统扶植。线上监管取线下监管相连系，连系食物行业成长。
现回答如下：(四)关于加强收集餐饮管理。形人关怀、人人参取、人人共享的食物平安共治款式。积极呼吁全国修订《食物平安法》。(二)进一步压紧压实全链条监管义务。从立法层面处理校园食物平安、收集食物运营、农村集体会餐等食物平安监管难题。(四)进一提拔食物平安管理能力。环绕整治收集餐饮乱像，(三)关于加速溯源流程取消息尺度同一化历程，对全省6401家食物出产企业实施分级办理。以聪慧化、规范化监管为牵引，鞭策出台相关贵州省食物平安处所尺度。