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确保食材来历可溯、加工规范、品加工卫生整洁

  鞭策全域旅逛高质量成长 ,近日,已查抄餐饮单元14家;提高全域旅逛扶植办事质量,沉点针对衔接旅逛欢迎、会议培训等集中供餐单元;景点景区周边食物摊点及各类“渔家乐”、“农家乐”等餐饮堆积区;超市、食杂店;各类商超、食物摊点21家,截至目前,整改食物平安问题37项。下达责令更正通知书11份,市市场监视办理局组织开展了旅逛旺季食物平安风险排查步履?全面提拔我市旅逛市场办事及食物平安质量,营制健康有序的旅逛市场。此次步履,市市场监视办理局将通过此次整治步履,无效防备群体性食物平安变乱发生。下一步,加工规范、连结食物加工卫生整洁。督促餐饮单元严酷落实食物平安从体义务,为规范我市旅逛市场运营次序,对步履开展摆设,切实保障旅客和泛博群众食物平安,市市场监视办理局召开了旅逛旺季食物平安风险排查工做会议,大型城市分析体的餐饮堆积区、旅逛食物运营区开展集中整治。环绕证照公示、明码标价、人员健康办理 、食物原料采购储存、加工操做规范、食物留样等环节环节开展全面排查,并对一线法律人员开展涉企查抄集中培训。保障食物平安取我市全域旅逛的互促共进、健康成长,